WARGA SCP

Selasa, Oktober 19, 2010

THE RETURNS OF GODAKMAN

lebih kurang 19 sen je sekilo

ALHAMDULILLAH

Kalau cite Batman pun ada Batman Returns, begitu juga dengan pembancuh air a.k.a tukang godak air.
Kekadang rasa gian juga nak bancuh air , dulukan lama juga bertahun kerjanya bancuh air
dari tak tahu bancuh air sampai mahir , jangan ingat kerja bancuh air ni senang tau,pasal kita bukan buat air ikut rasa tekak kita, tapi tekak orang ramai.

Tengahari ahad lepas, aku lepaskan gian ku dengan menyediakan 2 jug watermelon juice . Kebetulan beli 1/4 biji tembikai yang boleh tahan jugalah besarnya , baru lebih kurang rm4.20 je .

semua ni 4.20 sen

Potong siap2, dan bancuh air gula. Dah siap semua baru aku beraksi didapur dengan mesin air buah ku , dalam 5-6 minit semua dah siap , tapi nak basuh dan cuci mesin tu yang lama sikit.
Nak kena beruskan penapis kelulinya dengan berus gigi khasnya. Selalu 10 minit baru siap cuci mesin tu.Beza gunakan mesin juicer ni ialah hampasnya tak ikut sekali dengan pati air tu, kalau guna blender , semua sekali dia mesin . Lagi satu kalau guna blender , mau pedas sekali juice tu .

Nak dapatkan juice yang sedap juga mestilah dari buah yang segar . Baru hasilnya "superb" . Kalau buah dah tak segar , rasanya pun kita boleh tahu, kekadang masam .

Teringat aku dedulu masa meniaga , lebih kurang pukul 6.15 petang kami dah mula bersihkan segala peralatan , antaranya mesin air buah ni . Buang segala hampas , gosok penapis kelulinya sampai berkilat , lap mesin , kemudian tuskan sampai kering.

"Tup,tup"
tetiba datang pulak hamba Allah sambil tersenyum riang seraya berkata,

"Bang , air tembikai bungkus satu"

dengan muka 10 sen dan nada memujuk aku berkata ,

"Alamak dik, mesin dah basuhlah, boleh tukar air lain tak?"

Tapi kalau dia kata,

"Bang, Air Tembikai 10 , Fresh Oren 18, Belimbing 35 , Keduaq 88, semua bungkus bang"

mau jawapan ku ketika itu

"Siaaaaaap"

baru berbaloi kotorkan balik mesin air buah tu

Sekarang ni rata2 kebanyakkan gerai jual segelas RM 2-2.50 untuk segelas juice buahan ni. Bayangkan hanya bermodalkan RM 4.20 dan sedikit gula serta air batu , rasanya hasil semalam boleh dimuatkan dalam 15-20 buah gelas . Tentu untungnya sungguh lumayan .
Tu belum lagi kat hotel yang rata2 lebih kurang RM10 segelas .


inilah hasilnya
watermelon "piaw" punya
satu jug tiada ais

ni bapak itam yang punya
menyelerakan

26 ulasan:

  1. Salam pak itam...

    Wah2...ilmu yang baik ni untk di kongsi...alhamdulillah sekarang dah dapat tukang buat air yg mahir...semua orang puji tapi hanya sementara jarr huhuh sebab kedai dia akan operasi semula selepas direnovate..sekarang ni dok belajar...sikit2...

    Elok makan air buah..kan...badan sihat ..segar...kan

    BalasPadam
  2. Salm Pak itam,

    Dgr khabar jual air ini untung 300%. Ahhhh nk berhenti kerja nak jual air jugaklah....gerenti makcik kaya!!!!

    BalasPadam
  3. Salam Pak Itam,

    Murahnya.... sekilo RM0.19 jer... kt sini sekilo 2.50.. dah hr segelas air...

    BalasPadam
  4. kalau kat hotel .... satu gelas... dah balik modal......

    BalasPadam
  5. Salam Pak Itam,

    Sedap siokkkk!!

    BalasPadam
  6. Salaam Pak Itam,

    nanti dalam episod 'Godakman returns again' buat jus mangga pulak naa... yang kaw-kaw macam kat Mekah tu ok? heheh..

    peace

    BalasPadam
  7. Salam Pak itam,

    uiksss!! kalu dah ada hero 'jenama' godakman sure kena ada samseng kg dusun.. biaq kak ngah 'Volunteer'jadik samseng.. dlm pak itam dok kalut bersihkan mesin tuh.. sempatlah kak ngah sebat cepat2 semua ayaq semangka tuh.. ahaksss

    psstt.. menurut kata dukun piah, orang yang bunting angin tak baik 'makan' ayaq tembikai arrr..
    (org utara tak sebut minum ayaq.. depa kata makan ayaq.. tapi, sila jangan kunyah itu ayaq arrr..)

    BalasPadam
  8. salam pak itam,

    teruja nak "meniaga" jus buah2an gakkk....hiks!!

    BalasPadam
  9. Pak Itam..
    mmg menyelerakan..jus buah tomato pun sedap jugak..kulit pun licinnn...

    BalasPadam
  10. Salam Pak Itam..

    Ngeh ngeh ngeh..bak mai sini sejug ayaq semangka tue..jgn bagi kat Kak Ngah dia ada lelah..nnti takut lelah dia menjadi2 ahaks..

    Murah ler 0.19..uish3x

    BalasPadam
  11. kita pun suka air tembikai..
    kalau malas nak blend.. kita potong2 gitu jek..hancur2 gitu masuk terus dlm gelas..
    bubuh air gula sikit..air batu sikit

    sambil minum air..sambil kunyah tembikai..! hehehe


    * kaya betul org meniaga air buah ni yek..modal sikit..untung byk...

    BalasPadam
  12. Assalamualaikum Pak Itam

    sunah nabi
    makan tembikai selepas makan
    kira2 basuh mulut le

    Wassalam

    BalasPadam
  13. Patutlah orang berniaga tembikai semuanya kaya-raya! Heh3...

    BalasPadam
  14. Waalaikumsalam shami

    banyak vitamin dlm buah2an , lagi pun sebagai pelawas hehehe

    duk bancuh air seronok tau, asyik bancuh tuk org, sendiri punya sapa nak bancuh hehehe

    BalasPadam
  15. Waalaikumsalam kak ina

    begitulah kira2nya , kalau jenis air godak (bancuh) daqlam balang tu mcxm kat bazar ramadan , lagi lahbanyak untungnya

    BalasPadam
  16. Waalaikumsalam tikah

    hehehe tertinggal,
    patutnya 0.19 gram/se KG heheheh

    jadi 1.90 sekg hehehe

    BalasPadam
  17. che att

    begitulah kira2nya, duit air cover yg lain2 hehe

    BalasPadam
  18. Waalaikumsalam ibu

    kena pulak cuaca panas hehehe

    BalasPadam
  19. Waalaikumsalam kak chik

    mangga sayang nak buat jus, lebih baik potong dan ngap je hehehe

    kat makkkah punya memang piaw

    BalasPadam
  20. Waalaikumsalam kak ngah

    bunting angin ikut bomoh seman patut minum 20 liter jus , nak buang angin hehehe

    makan vs melantak hehehe

    BalasPadam
  21. Waalaikumsalam kak nab

    kalau meniaga jual segelas, minum sendiri 3 gelas hehehehe

    BalasPadam
  22. Waalaikumsalam cikgu pinat

    jus tomato org pompuan sukalah, pak itam tak boleh hehehe

    psl kulit pak itam terlampau licin mcm cat kereta baru hehehe

    BalasPadam
  23. Waalaikumsalam syima

    kak ngah tu lelah,lelah juga

    dia sebat semacam je heheh

    tertinggal satu huruf
    patutnya 0.19 pergram/per KG hehehe

    BalasPadam
  24. putu bambu

    tapi kalau batuk2 , jangan makan tembikai , lagi bertambah batuknya
    jus takpe

    kena pulak tembikai yg merah menyala , lps tu keluar dari peti air
    adoiiiii

    BalasPadam
  25. Waalaikumsalam atuk

    kita makan buah sebelum makan nasi
    terbalik dah hehehe

    BalasPadam
  26. uncle

    tokew tembikai kayo
    tapi kena buah takde harga, tu yang main campak2 je buah 5 biji sepuluh hinggit hehe

    BalasPadam